Cuisinier/cuisinière évènement et production

Tes responsabilités pour le poste de CUISINIER / CUISINIÈRE évènemnt et foodtruck

• Préparer les plats commandés avec rapidité, minutie et efficacité en ayant le souci de la satisfaction client selon les standards de l'entreprise;
• Faire des tâches de nettoyage;
• Effectuer l'ouverture et la fermeture du camion;
• Vous assurez de la conformité du débarrassage des matières résiduelles;
• Respecter et faire respecter les règles du MAPAQ et de la CNESST;
• Veiller à ce qu'il n'y ait pas de gaspillage;
• Effectuer les opérations de caisse.
• Participer à la production journalière

Compétences recherchées

• Avoir la capacité d'exécuter des fiches recettes ;
• Avoir des aptitudes pour le travail d'équipe ;
• Avoir le sens des priorités et des responsabilités ;
• Avoir le souci du détail et de la propreté ;
• Être disponible de jour (80%), fin de semaine (20%) ;
• Avoir une bonne gestion du stress ;
• Être organisé et méthodique ;