Gérant (e) de magasin
Five Guys - 7 emplois
Halifax, NS
Publié il y a 2 jours
Détails de l'emploi :
Temps plein
Expérimenté
Objectif du poste
Gérer et opérer le restaurant en travaillant activement à la réalisation des objectifs fixés tout en adoptant une approche active et concrète.
Principales responsabilités
Constituer une équipe passionnée
Déployer des pratiques cohérentes à l'égard des employés, axées sur les performances, le développement et l'engagement.
- Recruter, intégrer et former les nouveaux membres de l'équipe.
- Soutenir les membres de l'équipe dans leurs performances et leur développement Susciter l'enthousiasme et soutenir les efforts d'engagement
Favoriser le développement d'une communauté de fans enthousiastes
Déployer des pratiques cohérentes à l'égard des clients, axées sur la nourriture, le service et l'atmosphère.
- S'impliquer dans les responsabilités partagées
- Préparer et contrôler les activités de production d'un produit de qualité supérieure.
- Suivre quotidiennement des systèmes organisés et efficaces
- Prendre en charge la qualité des produits et l'expérience des clients
Piloter une entreprise en pleine croissance
Déployer des pratiques commerciales cohérentes axées sur les ventes, la maîtrise des coûts et la rentabilité.
- Contrôler l'exactitude des inventaires
- Gérer les coûts de main-d'œuvre
- Gérer le coût des marchandises vendues (CDMV)
- Superviser l'entretien du magasin
- Examiner minutieusement les données financières du magasin (profit et pertes)
- Élaborer des plans d'affaires à partir d'un examen approfondi des résultats du magasin
- Assurer la disponibilité des produits et la rentabilité de l'entreprise
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Foire aux questions
Ce poste est basé à Halifax, NS et il s’agit d’un poste à temps plein.
Il s’agit de constituer une équipe, recruter et former les nouveaux membres, soutenir les performances et l’engagement, et assurer une expérience client de qualité avec une production de produits de haute qualité.
Le gérant doit suivre des systèmes organisés et efficaces, garantir la qualité des produits et l’expérience client, et superviser l’entretien du magasin.
Le poste implique le contrôle des coûts de main-d’œuvre, du coût des marchandises vendues et l’examen des données financières (profit et pertes) pour élaborer des plans d’affaires.
Le rôle demande de déployer des pratiques axées sur les performances, le développement et l’engagement, ainsi que de soutenir les membres de l’équipe dans leurs performances et leur développement.
Oui, le gérant doit superviser la production, assurer la disponibilité des produits et la rentabilité, et prendre en charge les responsabilités partagées en matière d’exploitation.
