Gestionnaire de catégorie

À noter que le masculin est utilisé dans ce document dans le seul but d'alléger le texte, et ce, sans discrimination et dans le but d'en faciliter la lecture.Sommaire du poste

FLB distribue plus de 7 000 produits alimentaires aux restaurateurs et aux institutions du Québec. Le département de gestion de catégorie bâtit l'assortiment, négocie les programmes fournisseurs et pilote la mise en marché. Nous cherchons un ou une gestionnaire de catégorie pour prendre en charge son propre portefeuille et le faire croître.
Ce que vous ferez

• Gérer l'assortiment de vos catégories : ajouts, délistages, doublons et formats, appuyés sur les ventes, les marges et les vélocités réelles
• Négocier les ententes annuelles avec vos fournisseurs (programmes de mise en marché, COOP, rabais volume, escomptes) et en suivre l'application
• Préparer et mener les rencontres fournisseurs : bilan chiffré, gains et pertes, plan d'activités, cibles de croissance
• Monter des promotions et des blitz d'achat avec les équipes de vente et d'approvisionnement
• Lancer des appels d'offres et comparer les sources d'approvisionnement au coûtant net
• Suivre vos chiffres chaque semaine : croissance, marges, inventaires, nouveaux produits
• Collaborer au quotidien avec les achats, les ventes et la finance

Ce qu'on cherche

• 3 à 5 ans d'expérience en gestion de catégorie, en achats ou en mise en marché - l'alimentaire (distribution ou foodservice) est un atout majeur
• Solide aisance avec les chiffres et les outils d'analyse : Excel avancé, tableaux de bord, outils d'IA;
• Négociateur préparé : arrive avec les faits, conclut, documente
• Autonome, organisé, orienté résultats ; capable de mener plusieurs négociations de front
• Français courant; anglais fonctionnel (fournisseurs hors Québec)

Conditions

• Salaire à déterminer selon l'expérience
• Assurances, REER dès l'embauche
• Possibilité de télétravail
• Rabais employé sur notre marchandise
• Club social actif !