Titre du poste ou emplacement
RECHERCHES RÉCENTES

Boulanger, boulangère

Les Vraies Richesses

Sherbrooke, QC

Détails de l'emploi :

Temps plein
Expérimenté

À propos de l'emploi
Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour se joindre à notre équipe. Tu aimes préparer du pain, découvrir de nouvelles techniques et travailler dans une équipe dynamique? Ce poste pourrait être pour toi!
Tes responsabilités

  • Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes.
  • Préparer différentes variétés de pains et produits de boulangerie.
  • Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies.
  • Effectuer le façonnage et la fermentation des produits.
  • Surveiller la cuisson et assurer une qualité constante des produits.
  • Assurer une présentation soignée des produits.
  • Respecter les recettes, les portions et les standards de qualité.
  • Vérifier la fraîcheur et la qualité des ingrédients.
  • Nettoyer et désinfecter le matériel et les surfaces de travail.
  • Respecter les règles d'hygiène et de salubrité alimentaire.
  • Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine.
  • Travailler efficacement avec les autres membres de l'équipe.

Nous recherchons une personne :

  • Passionnée et intéressée par la boulangerie.
  • Dynamique et motivée.
  • Ponctuelle et responsable.
  • Organisée et minutieuse.
  • Capable de travailler en équipe.
  • Capable de respecter les consignes et les recettes.
  • Ayant une expérience en boulangerie.
Foire aux questions