Blouin - 5 emplois
Matane, QC
Posté hier
Détails de l'emploi :
Temps plein
Expérimenté
- Exécuter des préparations de base pour certains plats;
- Laver, peler et couper les fruits et les légumes;
- Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons;
- Peser et préparer les ingrédients;
- Surveiller la cuisson des plats;
- Aider au montage des plats ou des assiettes;
- Placer les restes dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation;
- Nettoyer les postes de travail, les armoires et les accessoires;
- Recevoir et entreposer des produits de cuisine;
- Collaborer ou effectuer des tâches d'aide de cuisine;
- Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d'équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l'initiative, sens de l'organisation, etc.)
- Bonne forme physique
- Rapidité d'exécution
- Tolérance au stress
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Foire aux questions
Ce poste est un poste à temps plein situé à Matane, QC.
Les tâches incluent préparer les bases de plats, laver et préparer fruits et légumes, nettoyer et préparer viandes et poissons, peser les ingrédients, surveiller la cuisson et aider au montage des plats.
Attitudes professionnelles comme le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, honnêteté, polyvalence et sens de l’initiative sont demandées, ainsi qu’une forte capacité d’organisation.
Oui, une bonne forme physique est requise et il faut pouvoir travailler rapidement tout en tolérant le stress.
Le poste comprend placer les restes dans des contenants, ranger les aliments pour la conservation et nettoyer les postes de travail et les équipements.
Cela signifie travailler en équipe et effectuer diverses tâches d’aide en cuisine selon les besoins du service.
