Assistant-gérant du restaurant

JAD Immigration au Canada inc. - 5 emplois

Rouyn-Noranda, QC

Postulez dès maintenant

Publié il y a 23 jours

Détails de l'emploi :

Temps plein

Niveau d`entrée

Assister le directeur dans la gestion quotidienne du restaurant

Superviser les opérations de la cuisine et coordonner les activités du personnel

Participer à la préparation et à la production des plats selon les standards établis

Soutenir l'équipe de cuisine pendant les périodes de forte activité

Surveiller les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement

Participer à la formation et à l'encadrement des cuisiniers

Assurer la qualité et la présentation des plats

Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes sanitaires

#Hôtellerie et services alimentaires carrières

Postulez dès maintenant

Enregistrer

Partager un emploi :

Foire aux questions

Où est situé ce poste d’assistant-gestionnaire de restaurant ?

Ce poste est basé à Rouyn-Noranda, QC.

Quel est le type d’emploi pour ce rôle ?

Il s’agit d’un poste à temps plein.

Quelles sont les principales responsabilités liées à la gestion et à la supervision ?

Vous assisterez le directeur dans la gestion quotidienne, supervierez les opérations de la cuisine et coordonnerez les activités du personnel.

Quelles tâches sont liées à la production et à la qualité des plats ?

Vous participerez à la préparation et à la production des plats selon les standards, et assurerez la qualité et la présentation des plats.

Quelles responsabilités en matière d’approvisionnement et d’environnement de travail sont prévues ?

Vous surveillerez les stocks, signalerez les besoins d'approvisionnement et maintiendrez un environnement de travail propre et conforme aux normes sanitaires.

Y a-t-il des activités liées à la formation et à l’encadrement ?

Vous participerez à la formation et à l'encadrement des cuisiniers et soutiendrez l'équipe de cuisine pendant les périodes de forte activité.