À propos de nous
Nous sommes un restaurant qui mise sur la satisfaction du client et la collaboration de son personnel. Nous offrons un environnement de travail sécuritaire, ainsi qu'une atmosphère saine et agréable.
Le gérant ou l'assistant gérant sera sous la responsabilité des deux directrices du restaurant.
Nous recherchons un passionné de la restauration, axé sur le service à la clientèle.
Idéalement, le candidat recherché saura gérer les défis quotidiens tout en respectant le personnel. Il devra faire preuve d'un leadership positif et d'une éthique de travail irréprochable . La priorité absolue du gérant/assistant gérant est d'assurer la pleine satisfaction du client.
Rôles et responsabilités
Gérer les opérations du restaurant avec intégrité et efficacité.
Mener l'équipe de serveurs et du personnel de soutien pour garantir une expérience client positive. Assurer un haut niveau de service en s'assurant que tous les membres de l'équipe comprennent les besoins des clients et répondent à leurs attentes.
Gérer les insatisfactions des clients en appliquant le protocole interne de service à la clientèle.
Assurer le respect des normes de qualité des aliments, de sécurité et d'hygiène.
Soutenir les membres de l'équipe concernant les questions opérationnelles et de procédures.
Développer les membres de l'équipe en fournissant un retour constant, en établissant des objectifs et en menant des évaluations de rendement.
Optimiser les activités du restaurant pour identifier les possibilités d'amélioration.
Optimiser les ressources humaines en fonction des réservations.
Optimiser les procédures de sécurité pour protéger les membres de l'équipe et les clients.
Appuyer le directeur/gérant général dans diverses fonctions administratives telles que les commandes auprès des fournisseurs, les horaires, les prévisions de ventes et autres.
Compétences recherchées
Leadership positif et affirmé
Polyvalence
Sens de l'organisation
Gestion optimale du temps et des priorités (savoir prioriser et déléguer)
Capacité de développer ses collaborateurs (mentorat)
Avoir le client au cœur de chaque décision
Avoir de l'expérience en restauration ET en gestion
Type d'emploi : Temps Plein
Rémunération : ,00$ à ,00$ par an
Avantages :
Congés payés
Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
RVER
Stationnement sur place
Exigences linguistiques souples :
Anglais non requis
Horaire :
Quart de jour
Quart de soir
Toutes les fins de semaine
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
Sainte-Thérèse, QC J7E 3X4: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Expérience:
gestion: 5 ans (Obligatoire)
Restauration: 10 ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel