Nous recherchons un tourier (boulanger) professionnel pour rejoindre notre équipe.
Le candidat retenu sera responsable de la préparation/cuisson de croissants / chocolatines et toute la variété des viennoiseries. Il sera également en charge des pizzas et du pain.
Responsabilités principales :
- Préparation et cuisson des viennoiseries pour le magasin et les commandes partenaires.
- Préparation et cuisson des pizzas.
- Préparation et cuisson des pains.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintien de la propreté et de l'organisation de la zone de travail.
- Participation à la préparation de commandes spéciales.
Exigences :
• Expérience préalable en tant que boulanger tourier dans un établissement similaire.
• Connaissance approfondie des techniques de viennoiseries .
• Créativité et souci du détail.
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes de qualité élevées.
• Respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.
• Capacité à travailler de manière autonome et à respecter les délais.
• Disponibilité pour travailler 40 heures par semaine, du mercredi au dimanche de 2h à 10h00.
Nous offrons un salaire compétitif de 21$ à 23$ de l'heure, en fonction de l'expérience et des compétences.
Veuillez noter que seules les candidatures retenues seront contactées pour une entrevue.
Merci de votre compréhension.
Cordialement,