Nous recherchons actuellement une personne motivée pour occuper un poste permanent et à temps plein d'Acheteur de Protéine dans le secteur de la volaille. Ce rôle est essentiel pour assurer l'approvisionnement en matières premières nécessaires à la production.

Statut : Temps plein, permanent

Horaire : Lundi au vendredi

Avantages

• Assurances collectives, vie et voyage
• Abonnement gratuit au gym
• Stationnement gratuit
• Évènements d'entreprise (fête de la famille, BBQ employés, etc.)
• Poulet à prix réduit pour les employés

Responsabilités principales

• Identifier, sélectionner et évaluer les fournisseurs de protéines (principalement le poulet) selon les critères de qualité, de prix, de délais de livraison et de conformité réglementaire
• Négocier les conditions d'achat (prix, volumes, délais, modalités de paiement) et établir les contrats d'approvisionnement
• Gérer les commandes, suivre les livraisons et superviser les stocks pour éviter toute rupture
• Collaborer avec les équipes de production, logistique et vente pour définir les besoins, les spécifications produits et anticiper les fluctuations de la demande
• Analyser les tendances des prix et anticiper les risques liés à la disponibilité des matières premières

Compétences requises

• Bilinguisme (français et anglais, à l'oral et à l'écrit)
• Expérience pertinente dans l'approvisionnement de viande
• Maîtrise des techniques de négociation, de prospection et de gestion contractuelle
• Connaissances en agroalimentaire, en particulier le bœuf et le poulet
• Excellentes compétences relationnelles et esprit d'équipe
• Diplôme dans une discipline pertinente (ex. : génie agroalimentaire, logistique, chaîne d'approvisionnement)

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We are currently seeking a motivated individual to join our team as a Protein Buyer in the poultry sector. This permanent, full-time position offers an exciting opportunity to play a key role in the sourcing and supply of raw materials critical to production.

Status: Full-time, permanent

Schedule: Monday to Friday

Benefits

• Group, life, and travel insurance
• Free gym membership
• Free parking
• Company events (family day, employee BBQs, etc.)
• Discounted poultry products for employees

Key Responsibilities

• Identify, select, and evaluate protein suppliers (primarily poultry) based on quality, price, delivery timelines, and regulatory compliance
• Negotiate purchasing terms (pricing, volumes, lead times, payment conditions) and manage supply contracts
• Manage purchase orders, monitor deliveries, and oversee inventory levels to prevent stockouts
• Collaborate with production, logistics, and sales teams to define needs, product specifications, and anticipate demand fluctuations
• Analyze price trends and identify potential risks related to raw material availability

Required Skills

• Bilingual (French and English, oral and written)
• Relevant experience in meat procurement
• Strong negotiation, sourcing, and contract management skills
• Knowledge of the agri-food industry, particularly beef and poultry
• Excellent interpersonal skills and team spirit
• A degree in a relevant discipline (e.g., agri-food engineering, logistics, supply chain)

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