Le rôle du serveur est d'amener une culture dans l'entreprise ou le bien-être de nos membres est au cœur des décisions. Sous l'autorité du directeur de la restauration, il/elle a pour mandat de servir les golfeurs en salle en manger et lors des événements. De plus, il/elle doit offrir un excellent service à la clientèle aux membres du club.
Description de tâche :
- Connaître tous les plats des menus ainsi que la méthode de préparation
- Servir les menus aux tables et renseigner le client sur l'origine, le goût et la méthode de préparation de chaque sélection
- Offrir un service aux tables rapide et courtois pour assurer la satisfaction des clients
- Anticiper les besoins des clients et répondre à leurs préoccupations et demandes
- Accueillir les clients et les installer aux tables
- Connaître la description des vins et carte de boissons
- Préparation des salles pour les événements et les services
Effectuer toutes autres tâches pouvant contribuer à l'équipe
Exigences;
- Expérience dans un poste similaire (un atout)
- Maîtrise du français et anglais (intermédiaire) parlé
- Expérience au service à la clientèle (un atout)
- Disponibilité de jour, soir et la fin de semaine
- Formation en hygiène et salubrité des aliments complétée (un atout)
- Connaissance du Maître D (un atout)
- Être âgé de 18 ans et plus afin de respecter les règles sur la distribution d'alcool
- Connaissance en sommellerie (un atout)
Compétences recherchées;
- Autonomie et initiative
- Capacité de travailler en équipe
- Orienté vers le service client
- Entregeant
- Bonne forme physique
Avantages :
- Horaire flexible
- Café gratuit sur place
- Partie de golf gratuite (avec restrictions)
- Prix membre sur les articles de la boutique
- Rabais sur les repas et breuvages