TECHNICIEN.NNE R&D

À PROPOS DE NOUS

LOOP Mission est une entreprise en économie circulaire qui réduit le gaspillage alimentaire en donnant une deuxième vie aux aliments mis de côté par l'industrie alimentaire. En plus de jus pressés à froid, de smoothies et sodas probiotiques faits de fruits et légumes parfaitement imparfaits, nous avons des bières qui recyclent le pain de la veille des boulangeries, du gin fait de retailles de patates d'une entreprise de croustilles et des savons qui revalorisent les huiles de cuisson d'une chaîne de restauration!

À noter que le poste est basé à Boisbriand, la présence est requise 5 jours par semaine.

MISSION

LOOP Mission est à la recherche d'un(e) technicien(ne) en recherche et développement (R&D) pour soutenir les activités liées à la création, à l'amélioration et à la validation de nos produits (recettes, essais, tests organoleptiques, stabilité, etc.).

La personne jouera un rôle clé dans l'exécution des essais en laboratoire et en environnement de production, en travaillant main dans la main avec l'équipe de production pour tester, ajuster et implanter les nouvelles recettes ou procédés directement sur la ligne. Elle assurera le lien entre la théorie et la pratique, en veillant à ce que les innovations soient compatibles avec les réalités de la fabrication à grande échelle.

Le/la technicien(ne) R&D contribuera activement au développement des produits en assurant leur qualité, leur goût, leur texture et leur stabilité, de la phase d'essai jusqu'à leur mise en marché.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

• Participer à la mise au point et à l'amélioration des recettes de jus et autres produits LOOP
• Réaliser les essais en laboratoire et en production selon les protocoles établis
• Effectuer des tests pour évaluer les goûts, arômes, textures, couleurs et stabilité des produits
• Aider à l'identification des ingrédients nécessaires pour optimiser la qualité organoleptique
• Documenter les résultats des tests et contribuer à la rédaction de rapports techniques
• Collaborer avec l'équipe de production pour intégrer les nouvelles recettes ou modifications
• Soutenir les essais de prolongation de durée de vie des produits
• Participer aux projets de réduction des coûts par l'optimisation des recettes
• Offrir un soutien à l'équipe qualité et agir comme remplaçant SQF
• Remplacer les techniciens qualité lors des absences et vacances

EXIGENCES & PROFIL RECHERCHÉ

• Diplôme technique ou collégial en transformation alimentaire, technologie des procédés, chimie, biochimie ou domaine connexe
• Expérience en recherche et développement dans un environnement de production alimentaire
• Intérêt pour le développement de produits et les tests sensoriels
• Bon esprit d'analyse et souci du détail
• Capacité à suivre des protocoles et à documenter rigoureusement ses travaux
• Esprit d'équipe et bon sens de l'organisation
• Connaissance des bonnes pratiques de fabrication (BPF) et de la norme SQF (un atout)

AVANTAGES

En se joignant à l'équipe de LOOP Mission, vous vous intégrez à une culture dynamique et entreprise en pleine croissance, où vous pourrez évoluer tout au long de votre carrière en plus de bénéficier de nombreux avantages :

• Salaire de base concurrentiel
• Gamme d'avantages sociaux complets après 3 mois (assurances collectives et REER)
• Environnement de travail favorisant le bien-être des employés au travail
• Opportunité de croissance!

Merci d'envoyer votre CV à !

Chez LOOP Mission, nous accueillons et encourageons les candidatures de peuples autochtones, des femmes, de la communauté LGBTQ+, des travailleurs âgés, des personnes handicapées et des personnes issues de milieux culturels différents. Nous nous engageons à créer un environnement inclusif où les gens se sentent à l'aise d'être eux-mêmes.

Notez que seuls les candidats retenus seront contactés.

Veuillez noter que le générique est rédigé au masculin afin d'alléger le texte.

AU PLAISIR DE VOUS AVOIR DANS LA RESCUE SQUAD!