Pour cette mission passionnante, vos missions seront :

• Gérer le développement et la mise en production au sein de l'usine montréalaise de nouveaux produits et de projets de co-packing ;
• Sélectionner les méthodologies et les techniques appropriées pour les projets assignés, veiller à ce qu'ils soient menés à bien dans les délais impartis et rendre compte des résultats ;
• Suivre l'avancement des projets, soutenir les membres de l'équipe R&D, mettre en œuvre de nouvelles méthodologies et préparer des rapports ;
• Conduire et préparer les réunions de faisabilité ;
• Coordonner les projets de lancement de nouveaux produits (NPR) ;
• Gérer le processus de développement de nouveaux produits et toutes ses étapes afin d'accroître l'efficacité et d'optimiser la durée du cycle de développement des produits ;
• Produire des recettes de produits et assurer l'optimisation des procédés de développement ;
• Travailler en étroite collaboration avec le personnel des départements des ventes, de l'approvisionnement, du marketing, des opérations et des finances ;
• Agir en tant que support technique pour les fournisseurs et les clients ;
• Travailler avec la chaîne d'approvisionnement et coordonner l'évaluation des nouvelles matières premières afin d'atteindre les objectifs de qualité et de performance de l'entreprise ;
• Consulter les fournisseurs et rendre compte régulièrement des nouvelles tendances, des ingrédients fonctionnels ;
• Encadrer l'équipe R&D actuellement constituée de deux Spécialistes et un Chef cuisinier.

Respecter les procédures opérationnelles établies par l'entreprise afin de garantir un niveau élevé de sécurité alimentaire et de qualité ;

Maintenir à jour ses connaissances sur les réglementations applicables à l'usine.

MPI ne fait pas de discrimination fondée sur la race, la religion, le sexe, l'orientation sexuelle, l'identité ou l'expression du genre, l'âge, le handicap, l'état civil, ou sur le statut d'un individu dans un groupe ou une classe quelconque autrement protégé par la législation applicable en matière de droits de l'homme. MPI encourage les candidatures des minorités, des femmes, des personnes handicapées et de tous les autres candidats qualifiés.

BSc en science et technologie alimentaire ou dans un domaine connexe ;

Plus de 5 ans d'expérience dans un rôle similaire dans l'industrie alimentaire ;

Expérience de la gestion d'une équipe ;

Solide connaissance des programmes de sécurité alimentaire (HACCP, GFSI, etc.) ;

Connaissances de MS Office et logiciels de calcul de la valeur nutritionnelle ;

Excellentes aptitudes à la communication écrite et orale et à la présentation en français et en anglais ;

Personnalité avenante et excellentes aptitudes à la communication ;

Énergique/créatif ;

Organisé, soucieux du détail ;

Orienté vers les résultats.

Notre client est un acteur reconnu dans l'industrie alimentaire. Pour accompagner son développement en Amérique du Nord, il cherche présentement son Gestionnaire R&D. Ce poste sera basé à Montréal. Poste basé au sein de l'usine de Montréal. Salaire : 90k + boni significatif et motivant.