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Aide-cuisinier

Sodexo Canada Ltd - 272 Jobs
Sherbrooke, QC
Posted 6 days ago
Job Details:
Full-time
Experienced

Nous sommes à la recherche d'un(e) aide-cuisinier(ère) enthousiaste et dévoué(e) pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique à Sherbrooke, au Canada. En tant que membre essentiel de notre équipe de cuisine, vous jouerez un rôle crucial en soutenant nos chefs et en assurant le bon fonctionnement de la cuisine.

  • Assister les cuisiniers et les chefs dans les tâches de préparation des aliments
  • Maintenir un environnement de cuisine propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
  • Utiliser, nettoyer et entretenir correctement le matériel et les ustensiles de cuisine.
  • Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer un service de restauration dans les délais impartis.
  • Réceptionner et stocker les livraisons de nourriture avec précision.
  • Effectuer des tâches culinaires de base selon les instructions du personnel de cuisine principal.
  • Contribuer à une atmosphère de travail positive et axée sur le travail d'équipe.
  • S'adapter aux changements de priorités et gérer efficacement des tâches multiples
  • contribuer à l'efficacité et à la propreté générales de la cuisine
  • participer à la gestion de l'inventaire et à la rotation des stocks

Qualifications
  • 1 à 2 ans d'expérience dans une fonction similaire, de préférence dans une cuisine commerciale
  • Connaissance de la sécurité alimentaire et des pratiques d'hygiène
  • Compétences culinaires de base et compréhension des opérations de cuisine
  • Grand souci du détail et capacité à suivre des instructions avec précision
  • Fort esprit d'équipe et approche collaborative
  • Flexibilité pour travailler dans un environnement en évolution rapide
  • capacité à travailler à la fois de manière indépendante et en équipe
  • Volonté d'apprendre et de s'adapter à de nouveaux processus et procédures
  • endurance physique permettant de rester debout pendant de longues périodes et de soulever des objets lourds
  • Compétences mathématiques de base pour mesurer les ingrédients
  • Excellentes compétences en matière de gestion du temps et d'organisation
  • Attitude positive et esprit orienté vers le client.

Additional Information
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