VUE D'ENSEMBLE L'hôtelSheraton Aéroport de Montréal est à la recherche d'un(e) individu hors deNotre hôtel est lesoutenir le département de la cuisine, contribuer à l'élaboration du menu, yNous offrons des avantages sociaux très compétitifs,stationnement, rabais dans les hôtels Marriott, et plus. responsable de coordonner les activités de la cuisine en fonction des activitésde l'hôtel. formation, de superviser le personnel, de créer les horaires, inventaires,collaboration avec l'administration, la réception et la restauration pour lal'élaboration de concepts culinaires créatifs et innovants afin de maintenir laAssurer un contrôle de la qualité en ce qui a trait à la constance duVeiller à la bonne rotation, l'étiquetage et le stockage des alimentsle développement professionnel, la formation continue et les récompenses. Travailler en harmonie avec les départements de l'hôtel afin d'assurerAttentif aux détails et à la qualité Planification et organisation 1 à 3 ans au plus d'expérience dans un poste similaire en hôtellerie ou en restauration ~ Bilingue - oral et à l'écrit (français et anglais)~ Diplôme ou certificat dans une discipline culinaire #