Description du poste :

Nous recherchons un(e) technicien(ne) en diététique pour rejoindre notre équipe R&D et Qualité. Vous contribuerez au développement de nouveaux produits alimentaires tout en assurant leur conformité aux normes nutritionnelles et qualitatives.

Missions principales :

• Participer à la formulation de produits diététiques ou nutritionnels.

• Effectuer des analyses nutritionnelles et rédiger les fiches techniques.

• Collaborer avec le service qualité pour le respect des normes HACCP, ISO 22000, etc.

• Réaliser des tests sensoriels et évaluer la stabilité des produits.

• Suivre les évolutions réglementaires en matière de nutrition et d'étiquetage.

• Assurer un lien constant avec la production pour le contrôle qualité en cours de fabrication.

• Connaissances en réglementation alimentaire et sécurité sanitaire.

• Esprit d'analyse, rigueur et autonomie.

• Maîtrise des outils informatiques (Excel, logiciels qualité, etc.)

• Une première expérience en laboratoire R&D ou contrôle qualité serait un plus.

Nous offrons :

• Un environnement de travail dynamique et innovant.

• La possibilité de contribuer au développement de produits à impact nutritionnel positif.

• Formation continue et perspectives d'évolution.