Job Title or Location

Directeur/Directrice

Restaurant Vertigo Trois-Rivières
Trois-Rivières, QC
Posted 2 days ago
Job Details:
Full-time
Management
Benefits:
Flexible Work

OPPORTUNITÉ DE CARRIÈRE

Établissement : Vertigo Trois-Rivières

Poste : Directeur général

Type d'emploi : Temps complet

Vous êtes un leader passionné par la restauration, doté d'une solide expérience et d'un esprit mobilisateur?

Le Vertigo Trois-Rivières, dont l'ouverture est prévue à l'automne prochain, n'attend que vous. Nous recherchons un directeur ambitieux, prêt à bâtir son équipe et à prendre les rênes d'un établissement tout nouveau, voué à une croissance remarquable. Si vous avez envie de relever le défi et de faire vivre une expérience inoubliable à chacun de nos invités, poursuivez votre lecture.

À propos du poste

En tant que directeur général, vous jouerez un rôle clé au sein de notre établissement. Relevant du directeur régional des opérations - Vertigo, vous serez responsable de diriger une équipe de plus de 50 employés et d'assurer la performance globale de l'établissement : expérience client, mobilisation des équipes, gestion des ventes et opérations.

Ce que nous recherchons

Nous cherchons un directeur inspirant, capable de rallier les équipes autour d'objectifs communs.

  • Expérience significative en restauration
  • Esprit analytique, sens de l'initiative et grande capacité d'adaptation
  • Excellente gestion du stress et des priorités
  • Aisance dans un environnement en constante évolution
  • Maîtrise des outils Microsoft (Excel, Word)
  • Présentation professionnelle et communication fluide en français (anglais, un atout)
  • Connaissance des outils de gestion d'horaires et d'inventaire (un plus)

Ce que nous vous offrons

Intégrez un environnement stimulant où vous pourrez évoluer grâce à un programme de formation continue sur mesure, et profitez d'avantages concrets :

  • Rémunération concurrentielle selon vos compétences
  • Programme de bonification à la performance
  • Horaire de travail flexible et adapté à votre réalité personnelle
  • Trois (3) semaines de vacances dès l'embauche
  • Assurance collective et accès à un service de télémédecine
  • Abonnement cellulaire payé par l'entreprise
  • Repas gratuits sur place et rabais dans tous les établissements du Groupe

Responsabilités principales

  • Mobiliser, coordonner et soutenir votre équipe au quotidien
  • Stimuler la croissance du chiffre d'affaires
  • Gérer les ratios, les coûts, les inventaires et les budgets
  • Superviser la paie et les horaires
  • Assurer une expérience client irréprochable et traiter les plaintes
  • Veiller au respect des normes et procédures du Groupe

Vous êtes intéressé?

Faites-nous parvenir votre candidature accompagnée d'une lettre de motivation à :

Note : Le masculin est utilisé pour alléger le texte, et ce, sans discrimination.

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