Depuis plus de 30 ans, nous fabriquons avec passion du popcorn sous les marques de Imperial et French Cancan, de la barbe à papa et de la slush dans un environnement de travail familiale, stimulant et en pleine croissance!
Ce que nous offrons :
- Un horaire de jour, demi-journée le vendredi
- Assurances Collectives incluant assurances vie et invalidité
- Rabais sur produits fabriqués sur place
- Stationnement sur place
- Événements d'entreprise
- Le meilleur des deux mondes : les ressources d'une grande entreprise dans une ambiance familiale
- Un poste dans une entreprise d'ici, en plein expansion
- Une équipe humaine, passionnée, qui carbure aux projets et au popcorn!
Description du poste :
Le titulaire du poste est responsable du programme HACCP et de sa mise à jour tout en étant responsable de superviser la qualité des produits. Il aura a sa charge un technicien à superviser et participera aux projets de recherche et développement.
Horaire :
Poste permanent, 40 heures semaines
Lun au jeu 6am à 15 :30 et le vendredi journée 6am à 10am
Responsabilités
- Superviser le travail du technicien
- Valider les emballages des produits en fonction des exigences de l'entreprise et réglementaires
- Former les employés sur les tâches liées au système de management de la qualité
- Vérifier la qualité des produits finis et leur durée de vie
- Vérifier les registres remplis par les chefs d'équipe de production
- Élaborer et maintenir à jour les procédures et fréquences de nettoyage des équipements et locaux
- Inspecter les nettoyages et assainissements
- Identifier les sources de non-qualité et proposer des solutions à l'équipe
- Être responsable du programme qualité HACCP et des audits internes et externes
- Faire respecter les BPI et les procédures HACCP
- Participer aux projets de recherches et développement
Exigences
- DEC en transformation des aliments ou en diététique ou équivalent
- Connaissance SQF un atout
- Anglais fonctionnel
- 1 an d'expérience dans un poste similaire
- Bonne connaissance de la suite Office
Qualités recherchées
- Structuré et organisé
- Réfléchie
- Autonome
- Excellent sens de l'observation