Le technicien au contrôle qualité travaillera sous le gestionnaire technique et contrôle qualité. Il aura comme responsabilité de maintenir la qualité et d'effectuer des tests durant son quart de travail.

Principales Fonctions

• Effectuer l'inspection des lignes et relâche après nettoyage " preop.
• Réaliser les contrôles qualité sur les ingrédients, les emballages et les produits finis.
• Calculer et saisir les résultats dans les formulaires et/ou bases de données.
• Échantillonner les ingrédients, les produits en cours et les produits finis.
• Effectuer les tests de contrôle environnemental, les tournées de relevés de température.
• Calibrer les instruments de contrôle qualité (balance, réfractomètre, pH-mètre).
• Faire les tournées de surveillance de la qualité en opération.
• Préparer l'envoi des échantillons en laboratoires externes (au besoin).
• Maintenir le stock des échantillons de rétention.
• Préparer les formulaires pour la production (BPR ou WO).
• Préparer les COAs, COCs, étiquettes et documents connexes pour les relâches des lots de MP & PF.
• Ouvrir les rapports de produits NC, et déviations associées, bloquer les MP et produits NC (sur plancher et dans Genius).

• Diplôme d'études secondaires.
• 2 années d'expérience dans un poste similaire.
• Capacité de travailler sur l'ordinateur.
• Connaissance d'Excel niveau débutant/intermédiaire requise.
• Maîtrise du français (écrit et parlé).
• Connaissances de base en anglais, surtout être capable de lire (documentation en anglais).
• Curieux, rapide, organisé, minutieux et fiable. S'adapte facilement au changement et ouvert à la communication.
• Aptitude pour le travail.
• Compétences mathématiques élémentaires : capacité à additionner, à soustraire, à multiplier et diviser dans toutes les unités de mesure en utilisant des nombres entiers, des fractions courantes et des nombres décimaux. Capacité à calculer des taux, des rapports et des pourcentages ainsi qu'à concevoir et à interpréter des graphiques à barres.
• Capacité à lire et à comprendre des instructions simples, de courtes communications et des notes de service. Aptitude à rédiger des communications écrites simples. Capacité à présenter efficacement des informations en tête-à-tête, en petits groupes ou à d'autres employés de l'organisation.