Courtier - Server

Description

At The Queen's Cue and Crescent Hotels & Resorts, we are a team of hospitality professionals that are deeply connected to & proud of the exceptional experiences we provide for our guests. More than that, we know our Associates are the shining stars of what we do!

We understand what it takes to be a part of something great. We will encourage you to bring your true self to work every day, we will celebrate you and we will cheer you on as you shine bright in your career journey. Whether it be our health & wellness programs, best in class learning and development or our travel discounts that ‘feed your inner explorer’, we work hard to create and deliver on what YOU need. We are ready for you to start your journey with us where You Belong. We Care. Shine Bright.

Job Summary

The Queen’s Cue, a Marriott Tribute Portfolio Hotel, is seeking polished, engaging, and service-driven Courtiers - Servers to join our Food & Beverage team in Stratford.

At The Queen’s Cue and the Boar’s Head Pub, our Courtiers are the familiar faces who bring warmth, personality, and a sense of occasion to the table. Historically, a Courtier was a trusted member of a royal household who attended court, welcomed and entertained guests, and was known for their social grace, attentiveness, and understanding of those around them - a fitting namesake for the team responsible for looking after our guests throughout their dining experience.

From lively evenings in the Boar’s Head Pub to intimate dinners, celebrations, and special events, you will guide guests through their experience with confidence and personality. You will share the stories behind what we serve, make thoughtful recommendations, anticipate what a table may need next, and help create the warm, polished, and personal style of service that defines The Queen’s Cue.

This is more than taking orders and delivering plates. Our Courtiers help create the connection between the guest, the food, and the experience - knowing when to engage, when to offer guidance, and when simply to let the moment unfold.

Does this sound like you?

You are confident, personable, and naturally attentive. You enjoy connecting with people and have an instinct for reading a table - knowing when guests want conversation, when they need guidance, and when they simply want to enjoy the moment.

Your day may include welcoming guests to your section, presenting menus and daily features, taking food and beverage orders, making recommendations, processing payments, and monitoring the pace and quality of the experience from beginning to end. You will also support private functions, hotel events, and other Food & Beverage operations as needed.

You take pride in knowing the menu, understanding the story behind what we serve, and helping guests discover something they may not have chosen on their own. You are comfortable discussing food, cocktails, wine, and beer, and understand that thoughtful recommendations should feel genuine rather than scripted.

When service becomes busy, you remain composed, organized, and aware of the entire table rather than just the next task. You communicate clearly with the kitchen and wider Front of House team, respond quickly when something needs attention, and are always willing to step in where needed to keep service moving.

Above all, you understand that great service has a rhythm of its own - polished without being formal, attentive without being intrusive, and personal enough that guests leave feeling genuinely known.

What We Offer

• An exceptional benefit plan for eligible associates and your family members.
• RRSP matching program for eligible associates.
• Flexible scheduling to support work-life balance.
• Starting hourly rate of $18.00 per hour, plus applicable gratuities.
• Discounts at Crescent-managed properties across North America and Marriott hotels worldwide for you and your family members.
• 50% dining discount at The Queen’s Cue and the Boar’s Head Pub.
• A workplace you can be proud of, where you are valued, trusted, and supported by the team.

Qualifications

• Previous serving experience in a restaurant, hotel, pub, or similar hospitality environment is considered a strong asset.
• Valid Smart Serve certification is required.
• Valid Food Handler Certification is required.
• Strong knowledge of food and beverage service, with the confidence to discuss menu items and make thoughtful recommendations.
• Ability to take and process orders accurately using a POS system.
• Strong communication and interpersonal skills with a warm, professional, and guest-focused approach.
• Ability to manage multiple tables and priorities while maintaining attentive and consistent service.
• Confidence processing guest payments and following established cash-handling procedures.
• Ability to monitor guest satisfaction and respond promptly and professionally to requests or concerns.
• Strong attention to cleanliness, presentation, and organization throughout service.
• Willingness to support private functions, hotel events, setup and breakdown, and other Food & Beverage operations as required.
• Ability to safely stand, walk, bend, reach, and lift, move, carry, and place items weighing up to 25 lbs.
• A collaborative approach and willingness to support fellow team members throughout service.
• Flexibility to work daytime, evening, weekend, and holiday shifts.

We welcome applications from people with disabilities. Accommodations are available upon request for candidates taking part in all aspects of the selection process. This posting represents a current vacancy and Crescent Hotels & Resorts does not use artificial intelligence to screen, assess, and/or select applicants.

At Crescent Hotels & Resorts we strive to create a great place to work where associates at all levels of our organization are respected for their differences, just like the guests and owners we serve. That’s why we are dedicated to creating an environment that facilitates open and honest conversations about race, equity, diversity, and inclusion. By examining our own beliefs and behaviors, we can create change through training, recruiting, and promoting diverse talent to strengthen our culture.

QualificationsLicenses and Certifications

• Required

  Smart Serve

All positions listed on this page are outside of Marriott International, Inc. and its subsidiaries (“Marriott”). These businesses are separate companies and separate employers from Marriott. They control their own employment policies and practices, including hiring. If you accept a position with one of these businesses, you will not be employed by Marriott. These links are provided for informational purposes only. Marriott does not endorse or recommend employers and sharing a posting is not an endorsement or recommendation of an employer.

Descripción

En The Queen's Cue and Crescent Hotels & Resorts, somos un equipo de profesionales de la hospitalidad profundamente conectados y orgullosos de las experiencias excepcionales que proporcionamos a nuestros huéspedes. Más que eso, ¡sabemos que nuestros Asociados son las estrellas brillantes de lo que hacemos!

Entendemos lo que se necesita para ser parte de algo extraordinario. Te animaremos a traer tu verdadero yo al trabajo todos los días, te celebraremos y te apoyaremos mientras brillas en tu trayectoria profesional. Ya sea a través de nuestros programas de salud y bienestar, capacitación y desarrollo de clase mundial o nuestros descuentos de viaje que 'alimentan tu explorador interior', trabajamos duro para crear y entregar lo que TÚ necesitas. Estamos listos para que comiences tu viaje con nosotros donde Perteneces. Nos Importas. Brilla Intensamente.

Resumen del Puesto

The Queen's Cue, un Hotel Marriott Tribute Portfolio, busca Cortesanos - Servidores pulidos, atractivos y orientados al servicio para unirse a nuestro equipo de Alimentos y Bebidas en Stratford.

En The Queen's Cue y el Boar's Head Pub, nuestros Cortesanos son los rostros familiares que traen calidez, personalidad y un sentido de ocasión a la mesa. Históricamente, un Cortesano era un miembro de confianza de una casa real que asistía a la corte, recibía y entretenía a los huéspedes, y era conocido por su gracia social, atención y comprensión de quienes lo rodeaban - un nombre muy apropiado para el equipo responsable de cuidar a nuestros huéspedes durante toda su experiencia gastronómica.

Desde noches animadas en el Boar's Head Pub hasta cenas íntimas, celebraciones y eventos especiales, guiarás a los huéspedes a través de su experiencia con confianza y personalidad. Compartirás las historias detrás de lo que servimos, harás recomendaciones reflexivas, anticiparás lo que una mesa podría necesitar a continuación, y ayudarás a crear el estilo de servicio cálido, pulido y personal que define a The Queen's Cue.

Esto es más que tomar pedidos y entregar platos. Nuestros Cortesanos ayudan a crear la conexión entre el huésped, la comida y la experiencia - sabiendo cuándo interactuar, cuándo ofrecer orientación, y cuándo simplemente dejar que el momento se desarrolle.

¿Suena como tú?

Eres seguro de ti mismo, sociable y naturalmente atento. Disfrutas conectar con las personas y tienes un instinto para leer una mesa - sabiendo cuándo los huéspedes quieren conversación, cuándo necesitan orientación, y cuándo simplemente quieren disfrutar del momento.

Tu día puede incluir recibir a los huéspedes en tu sección, presentar menús y características del día, tomar pedidos de comida y bebidas, hacer recomendaciones, procesar pagos, y monitorear el ritmo y la calidad de la experiencia de principio a fin. También apoyarás funciones privadas, eventos del hotel, y otras operaciones de Alimentos y Bebidas según sea necesario.

Te enorgullece conocer el menú, entender la historia detrás de lo que servimos, y ayudar a los huéspedes a descubrir algo que quizás no hubieran elegido por su cuenta. Te sientes cómodo discutiendo comida, cócteles, vino y cerveza, y entiendes que las recomendaciones reflexivas deben sentirse genuinas en lugar de ensayadas.

Cuando el servicio se vuelve ocupado, permaneces tranquilo, organizado y consciente de toda la mesa en lugar de solo la siguiente tarea. Te comunicas claramente con la cocina y el equipo más amplio de Front of House, respondes rápidamente cuando algo necesita atención, y siempre estás dispuesto a intervenir donde sea necesario para mantener el servicio en movimiento.

Sobre todo, entiendes que el gran servicio tiene su propio ritmo - pulido sin ser formal, atento sin ser intrusivo, y lo suficientemente personal para que los huéspedes se vayan sintiéndose genuinamente conocidos.

Lo Que Ofrecemos

• Un plan de beneficios excepcional para asociados elegibles y los miembros de tu familia.
• Programa de coincidencia de RRSP para asociados elegibles.
• Horarios flexibles para apoyar el equilibrio entre el trabajo y la vida personal.
• Tarifa horaria inicial de $18.00 por hora, más propinas aplicables.
• Descuentos en propiedades administradas por Crescent en toda América del Norte y hoteles Marriott en todo el mundo para ti y los miembros de tu familia.
• Descuento de 50% en comidas en The Queen's Cue y el Boar's Head Pub.
• Un lugar de trabajo del que puedas estar orgulloso, donde eres valorado, confiado y apoyado por el equipo.

Calificaciones

• La experiencia previa en servicio en un restaurante, hotel, pub o entorno de hospitalidad similar se considera un activo importante.
• Se requiere certificación válida de Smart Serve.
• Se requiere certificación válida de Manipulador de Alimentos.
• Conocimiento sólido del servicio de alimentos y bebidas, con la confianza para discutir artículos del menú y hacer recomendaciones reflexivas.
• Capacidad para tomar y procesar pedidos con precisión utilizando un sistema POS.
• Habilidades sólidas de comunicación e interpersonales con un enfoque cálido, profesional y orientado al huésped.
• Capacidad para manejar múltiples mesas y prioridades mientras se mantiene un servicio atento y consistente.
• Confianza al procesar pagos de huéspedes y seguir procedimientos establecidos de manejo de efectivo.
• Capacidad para monitorear la satisfacción del huésped y responder de manera rápida y profesional a solicitudes o preocupaciones.
• Fuerte atención a la limpieza, presentación y organización durante todo el servicio.
• Disposición para apoyar funciones privadas, eventos del hotel, montaje y desmontaje, y otras operaciones de Alimentos y Bebidas según sea necesario.
• Capacidad para estar de pie, caminar, agacharse, alcanzar y levantar, mover, cargar y colocar artículos que pesen hasta 25 lbs de manera segura.
• Un enfoque colaborativo y disposición para apoyar a los compañeros de equipo durante el servicio.
• Flexibilidad para trabajar turnos diurnos, vespertinos, de fin de semana y festivos.

Damos la bienvenida a solicitudes de personas con discapacidades. Las adaptaciones están disponibles bajo solicitud para candidatos que participen en todos los aspectos del proceso de selección. Esta publicación representa una vacante actual y Crescent Hotels & Resorts no utiliza inteligencia artificial para filtrar, evaluar y/o seleccionar solicitantes.

En Crescent Hotels & Resorts nos esforzamos por crear un excelente lugar para trabajar donde los asociados en todos los niveles de nuestra organización sean respetados por sus diferencias, al igual que los huéspedes y propietarios a los que servimos. Por eso estamos dedicados a crear un entorno que facilite conversaciones abiertas y honestas sobre raza, equidad, diversidad e inclusión. Al examinar nuestras propias creencias y comportamientos, podemos crear cambio a través de capacitación, reclutamiento y promoción de talento diverso para fortalecer nuestra cultura.

CalificacionesLicencias y Certificaciones

• Requerido

  Smart Serve

Todos los puestos enumerados en esta página están fuera de Marriott International, Inc. y sus subsidiarias (“Marriott”). Estas empresas son compañías y empleadores separados de Marriott. Controlan sus propias políticas y prácticas de empleo, incluida la contratación. Si acepta un puesto con una de estas empresas, no será empleado por Marriott. Estos enlaces se proporcionan únicamente con fines informativos. Marriott no respalda ni recomienda empleadores, y compartir una publicación no constituye un respaldo ni una recomendación de un empleador.

Description

Chez The Queen's Cue and Crescent Hotels & Resorts, nous sommes une équipe de professionnels de l'hôtellerie profondément attachés à & fiers des expériences exceptionnelles que nous offrons à nos clients. Plus que cela, nous savons que nos Associés sont les vedettes brillantes de ce que nous faisons!

Nous comprenons ce qu'il faut pour faire partie de quelque chose de grand. Nous vous encouragerons à apporter votre vrai moi au travail chaque jour, nous vous célébrerons et nous vous encouragerons alors que vous brillez dans votre parcours professionnel. Qu'il s'agisse de nos programmes de santé & bien-être, de notre apprentissage et développement de classe mondiale ou de nos rabais de voyage qui « nourrissent votre explorateur intérieur », nous travaillons dur pour créer et livrer ce dont VOUS avez besoin. Nous sommes prêts pour que vous commenciez votre parcours avec nous où Vous Appartenez. Nous Nous Soucions. Brillez Intensément.

Résumé du Poste

The Queen's Cue, un hôtel Marriott Tribute Portfolio, cherche des Courtisans - Serveurs polis, engageants et axés sur le service pour rejoindre notre équipe Nourriture & Boissons à Stratford.

Chez The Queen's Cue et le Boar's Head Pub, nos Courtisans sont les visages familiers qui apportent de la chaleur, de la personnalité et un sens de l'occasion à la table. Historiquement, un Courtisan était un membre de confiance d'une maison royale qui assistait à la cour, accueillait et divertissait les invités, et était connu pour sa grâce sociale, son attention et sa compréhension de ceux qui l'entouraient - un nom approprié pour l'équipe responsable de s'occuper de nos clients tout au long de leur expérience culinaire.

Des soirées animées au Boar's Head Pub aux dîners intimes, célébrations et événements spéciaux, vous guiderez les clients à travers leur expérience avec confiance et personnalité. Vous partagerez les histoires derrière ce que nous servons, ferez des recommandations réfléchies, anticiperez ce dont une table pourrait avoir besoin ensuite, et aiderez à créer le style de service chaleureux, poli et personnel qui définit The Queen's Cue.

C'est bien plus que de prendre des commandes et de livrer des assiettes. Nos Courtisans aident à créer la connexion entre le client, la nourriture et l'expérience - sachant quand s'engager, quand offrir des conseils, et quand simplement laisser le moment se dérouler.

Cela vous ressemble-t-il?

Vous êtes confiant, sympathique et naturellement attentif. Vous aimez vous connecter avec les gens et avez un instinct pour lire une table - sachant quand les clients veulent converser, quand ils ont besoin de conseils, et quand ils veulent simplement profiter du moment.

Votre journée peut inclure l'accueil des clients dans votre section, la présentation des menus et des plats du jour, la prise de commandes de nourriture et de boissons, les recommandations, le traitement des paiements, et la surveillance du rythme et de la qualité de l'expérience du début à la fin. Vous soutiendrez également les fonctions privées, les événements hôteliers et autres opérations Nourriture & Boissons selon les besoins.

Vous êtes fier de connaître le menu, de comprendre l'histoire derrière ce que nous servons, et d'aider les clients à découvrir quelque chose qu'ils n'auraient peut-être pas choisi par eux-mêmes. Vous êtes à l'aise pour discuter de nourriture, de cocktails, de vin et de bière, et comprenez que les recommandations réfléchies doivent sembler authentiques plutôt que scripted.

Quand le service devient chargé, vous restez composé, organisé et conscient de l'ensemble de la table plutôt que simplement de la tâche suivante. Vous communiquez clairement avec la cuisine et l'équipe plus large de Front of House, répondez rapidement quand quelque chose a besoin d'attention, et êtes toujours disposé à intervenir où nécessaire pour que le service continue.

Par-dessus tout, vous comprenez que le grand service a son propre rythme - poli sans être formel, attentif sans être intrusif, et personnel au point que les clients partent en se sentant véritablement connus.

Ce Que Nous Offrons

• Un plan d'avantages sociaux exceptionnel pour les associés admissibles et les membres de votre famille.
• Programme de jumelage REER pour les associés admissibles.
• Horaires flexibles pour soutenir l'équilibre travail-vie.
• Taux horaire de départ de 18,00 $ l'heure, plus les pourboires applicables.
• Rabais dans les propriétés gérées par Crescent en Amérique du Nord et les hôtels Marriott dans le monde entier pour vous et les membres de votre famille.
• Rabais de 50 % sur les repas chez The Queen's Cue et le Boar's Head Pub.
• Un lieu de travail dont vous pouvez être fier, où vous êtes valorisé, de confiance et soutenu par l'équipe.

Qualifications

• L'expérience antérieure en tant que serveur dans un restaurant, hôtel, pub ou environnement d'hôtellerie similaire est considérée comme un atout majeur.
• La certification Smart Serve valide est requise.
• La certification valide de Manipulateur d'Aliments est requise.
• Connaissance solide du service de nourriture et de boissons, avec la confiance de discuter des articles du menu et de faire des recommandations réfléchies.
• Capacité à prendre et traiter les commandes avec précision en utilisant un système POS.
• Fortes compétences en communication et relations interpersonnelles avec une approche chaleureuse, professionnelle et axée sur le client.
• Capacité à gérer plusieurs tables et priorités tout en maintenant un service attentif et cohérent.
• Confiance dans le traitement des paiements des clients et le respect des procédures établies de manipulation des espèces.
• Capacité à surveiller la satisfaction des clients et à répondre rapidement et professionnellement aux demandes ou préoccupations.
• Attention particulière à la propreté, la présentation et l'organisation tout au long du service.
• Volonté de soutenir les fonctions privées, les événements hôteliers, la mise en place et le démontage, et autres opérations Nourriture & Boissons selon les besoins.
• Capacité à se tenir debout, marcher, se pencher, atteindre et soulever, déplacer, porter et placer des articles pesant jusqu'à 25 livres en toute sécurité.
• Une approche collaborative et une volonté de soutenir les collègues tout au long du service.
• Flexibilité pour travailler les quarts de jour, soirée, fin de semaine et jours fériés.

Nous accueillons les candidatures de personnes en situation de handicap. Des accommodations sont disponibles sur demande pour les candidats participant à tous les aspects du processus de sélection. Cette offre représente un poste vacant actuel et Crescent Hotels & Resorts n'utilise pas l'intelligence artificielle pour filtrer, évaluer et/ou sélectionner les candidats.

Chez Crescent Hotels & Resorts, nous nous efforçons de créer un excellent lieu de travail où les associés à tous les niveaux de notre organisation sont respectés pour leurs différences, tout comme les clients et propriétaires que nous servons. C'est pourquoi nous nous engageons à créer un environnement qui facilite les conversations ouvertes et honnêtes sur la race, l'équité, la diversité et l'inclusion. En examinant nos propres croyances et comportements, nous pouvons créer le changement par la formation, le recrutement et la promotion de talents diversifiés pour renforcer notre culture.

QualificationsLicences et Certifications

• Requis

  Smart Serve

Tous les postes répertoriés sur cette page sont en dehors de Marriott International, Inc. et de ses filiales (“Marriott”). Ces entreprises sont des sociétés distinctes et des employeurs distincts de Marriott. Elles contrôlent leurs propres politiques et pratiques en matière d'emploi, y compris le recrutement. Si vous acceptez un poste auprès de l'une de ces entreprises, vous ne serez pas employé par Marriott. Ces liens sont fournis à titre informatif uniquement. Marriott n'approuve pas et ne recommande pas les employeurs, et le partage d'une offre d'emploi ne constitue pas une approbation ou une recommandation d'un employeur.