Cuisinier

Nos cuisinier(ère)s sont de véritables experts culinaires et de véritables artistes en cuisine!

Leurs compétences sont mises à profit afin de préparer une variété de plats de fine cuisine pour notre restaurant L'Émulsion, de contribuer à un menu convivial servi au Pub Le Parloir ou encore de préparer la nourriture pour des centaines de clients lors de nos banquets. Polyvalent(e)s et passionné(e)s, ils n'ont pas peur de mettre la main à la pâte afin de s'assurer que tous nos clients repartent rassasiés et satisfaits.

Nous sommes donc à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour se joindre à une équipe motivée et dynamique!

Pourquoi choisir l'Hôtel Castel?

• Un emploi permanent à temps plein auprès d'un employeur bien établi dans la région;
• Un salaire compétitif à partir de 21 $/h, selon votre expérience;
• Prime à l'embauche;
• Des assurances collectives;
• Un programme de référencement;
• Une carte découverte employé, offrant des rabais dans nos restaurants ainsi qu'au Spa Halta;
• Des rabais employés dans tous les gyms Anytime Fitness;
• Une équipe motivée et passionnée;
• Trois types de restauration, offrant une belle variété au quotidien. Nos cuisiniers et cuisinières ne tombent donc pas dans une routine ennuyante!
• Un environnement de travail vaste et bien équipé, facilitant l'exécution de vos tâches au quotidien.

Principales responsabilités

• Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service;
• Préparer, assaisonner et conditionner, selon les méthodes appropriées, les viandes, poissons, légumes, desserts et autres aliments;
• Cuire les différents aliments de façon appropriée et assurer le montage des assiettes;
• Collaborer avec le chef et vos collègues afin de favoriser une bonne synergie et un travail d'équipe efficace en cuisine;
• Veiller à la propreté des lieux et de l'équipement utilisé.

Profil recherché

• Être disponible de jour, de soir et la fin de semaine;
• Posséder une formation et/ou de l'expérience en cuisine;
• Détenir une attestation en hygiène et salubrité alimentaires (un atout);
• Être un(e) joueur(euse) d'équipe;
• Faire preuve de polyvalence et d'adaptabilité.

N'hésitez plus et joignez-vous à l'Hôtel Castel! Venez travailler dans un environnement stimulant, au sein d'une équipe passionnée et d'une administration dynamique, accessible et à l'écoute de ses employés.

Seules les candidatures retenues pour une entrevue seront contactées.