Commis Junior Banquet - (Temps partiel)

Relevant du coordonnateur (trice) aux ventes, le Commis Junior Banquet a le mandat d'organiser et d'assurer le montage et le service des fonctions- Réunions, présentations, banquets, etc.

VOS RESPONSABILITÉS :

- Faire le montage des salles selon les plans fournis par le coordonnateur (trice) aux ventes;

- Garder les espaces de travails ( salle traiteur, salle de réunion, corridor, salle de bain) propres;

- Coordonner les activités conformément aux ententes contractuelles en collaboration avec les autres départements et différents fournisseurs;

- Agir en tant que lien entre le client et ses besoins et le département de la restauration afin de s'assurer de livrer ce qui a été entendu avec la clientèle;

- Coordonne avec les autres départements de l'hôtel et les fournisseurs extérieurs la livraison de toute la nourriture, alcool, équipements, etc. requis pour les salles de réunions et évènements.

- Faire les inventaires des équipements banquets, alcool etc. requis pour les salles de réunions et évènements.

NOUS RECHERCHONS :

- Formation académique en hôtellerie ou en tourisme (un atout);

- 1 ans d'expérience dans un poste similaire;

- Grand sens de l'organisation et de planification;

- Très bonne maîtrise du français et de l'anglais, parlé et écrit;

- Capacité à travailler en équipe et une bonne gestion du stress;

- Aptitude innée à prendre soin de nos invités, énergie et enthousiasme;

- Vif intérêt à s'épanouir, à se réaliser et à bâtir une carrière avec nous.