Le gerant de l'équipe du bistro accueille et sert les clients, prépare les aliments, respecte les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène, et s'occupe des formalités administratives légères. Un service à la clientèle exceptionnel est une composante majeure de ce poste. Être gérant signifie faire tout ce qui précède et gérer une équipe pour que tout cela soit conforme aux normes du restaurant.

Tâches et responsabilités

- Gérer la productivité du bistro tout en gardant un œil sur les paramètres fixés par la direction.

- Faire preuve de professionnalisme, d'amusement et de serviabilité en accueillant les clients et en préparant leurs commandes.

- Démontre une compréhension complète des produits du menu

- Effectuer les opérations de base du point de vente et de la caisse enregistreuse tout en servant les clients.

- Préparer les aliments proprement, conformément aux normes de l'entreprise, et de manière rapide et efficace.

- Gérer les produits dans l'unité sandwich et les réapprovisionner afin d'assurer un approvisionnement suffisant tout au long du quart de travail.

- Comprend et respecte les normes de manipulation des aliments, de sécurité et d'hygiène pendant la préparation des aliments, le service et le nettoyage.

- Nettoyer et entretenir toutes les zones du restaurant afin de promouvoir une image de propreté.

- Bilinguisme requis.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 21,00$ par heure

Heures prévues : de 30 à 40 par semaine

Avantages :
Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel